Перейти к содержимому


Рекламный блок

Корея СпортМастер Kapous happywear Озон Трикотаж
Фотография
- - - - -

Хлебопечка


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 144

#41 Радость

Радость

    Активный участник

  • Фанаты СП
  • PipPipPip
    • ID пользователя: 462
  • 5 256 сообщений
  • Город:там, где душа)
  • Имя:Марина
  • Награды:

Отправлено 15 Июнь 2011 - 09:53

это точно, какое счастье когда ХП делает джем!!! для меня никогда и ничего не консервировавшей - мой первый опыт. правда вчера сделала на пробу - не закатывала. теперь хочу попробовать закатать.
ema, а вы сколько пектина или желина добавляете? а то у меня совсем жиденькое получилось. а у вас какой консистенции?
  • 0

#42 Bambrik

Bambrik

    Активный участник

  • Фанаты СП
  • PipPipPip
    • ID пользователя: 44
  • 2 841 сообщений
  • Город:Донецк, Калиниский р-н, Амсторы
  • Имя:Татьяна
  • Награды:

Отправлено 15 Июнь 2011 - 11:20

ema, а можете рецепт своего джема написать? сколько сахара и прочего
а то у меня делает, но кажись в рецепте был крахмал.. мне не понравилось и я забила
  • 0

Меня зовут Татьяна


#43 admin в отставке

admin в отставке

    Рядовой )

  • Фанаты СП
  • PipPipPip
    • ID пользователя: 1
  • 6 943 сообщений
  • Город:Севастополь
  • Имя:Таня

Отправлено 15 Июнь 2011 - 14:20

Девочки, а наша, зараза, в третий раз сегодня сломалась :angry:
Мулинекс, хренов!
До этого второй раз в ремонте месяца 3 пробыла, благо, муж ЗУ "О защите прав потребителей знает", нам замену выдавали на период ремонта. Но это ж ни в какие ворота не лезет - и года этому чуду техники нет. В этот раз, наверно, будем требовать не ремонт, а замену на др. модель.
Больше всего продуктов положенных жалко, ведь ломается она как раз во время замеса :(
  • 0

#44 Ланка

Ланка

    Главный модератор

  • Фанаты СП
  • PipPipPip
    • ID пользователя: 198
  • 18 497 сообщений
  • Город:Донецк, Донской
  • Имя:Светлана
  • Награды:

Отправлено 15 Июнь 2011 - 18:15

Девочки, а наша, зараза, в третий раз сегодня сломалась :angry:
Мулинекс, хренов!
До этого второй раз в ремонте месяца 3 пробыла, благо, муж ЗУ "О защите прав потребителей знает", нам замену выдавали на период ремонта. Но это ж ни в какие ворота не лезет - и года этому чуду техники нет. В этот раз, наверно, будем требовать не ремонт, а замену на др. модель.
Больше всего продуктов положенных жалко, ведь ломается она как раз во время замеса :(

Таня, у вас с мужем титаническое терпение! Я бы уже выбросила и новую купила. :D
Часто в инете негативные отзывы о Муле встречала. Поэтому купила себе Орион. По цене обошлась в 3 раза дешевле. Посмотри, насколько долговечной работа будет.
  • 0

#45 jeez

jeez

    Активный участник

  • Фанаты СП
  • PipPipPip
    • ID пользователя: 247
  • 398 сообщений
  • Город:Донецк, Ворошиловский р-н
  • Имя:Вероника

Отправлено 22 Июнь 2011 - 19:32

*
Популярное сообщение!

Девочки, поделитесь проверенным рецептом сдобной булки для хлебопечки. А то хлеб у нас бомба, а булки что-то не получаются по инструкции ну никак

Недавно испекла такую булочку. Вкуснотищаааа :lol:
350 мл молока
50 г сливочного масла растопленного
600 г муки
1,5 ч.л. соли
2 ст.л. с горкой сахара (можно и больше, но мне нравится не сильно сладкие)
2,25 ч.л. сухих дрожжей
Режим "Французский хлеб" или обычный хлеб, 1 кг. Корочка мне нравится самая светлая.
По биперу следим за колобком. Должен получиться таким же упругим, как и при замесе обычного хлеба.
По 2 биперу (перед выпечкой) смазываем верхушку колобка яйцом, насыпаем сверху горсть кунжута. По 1 биперу я пробовала насыпать кунжут, он получался внутри, но мне по вкусу больше понравилось, когда только сверху.
  • 2

#46 Ланка

Ланка

    Главный модератор

  • Фанаты СП
  • PipPipPip
    • ID пользователя: 198
  • 18 497 сообщений
  • Город:Донецк, Донской
  • Имя:Светлана
  • Награды:

Отправлено 22 Июнь 2011 - 19:40

jeez, спасибо за рецептик, обязательно испробую. :)
  • 0

#47 admin в отставке

admin в отставке

    Рядовой )

  • Фанаты СП
  • PipPipPip
    • ID пользователя: 1
  • 6 943 сообщений
  • Город:Севастополь
  • Имя:Таня

Отправлено 22 Июнь 2011 - 20:39

jeez
и от меня спасибо, когда мы снова будем с хлебопечкой - попробую. пока у нас не печка, а куча металлолома (
  • 0

#48 ISA

ISA

    Активный участник

  • Фанаты СП
  • PipPipPip
    • ID пользователя: 530
  • 3 404 сообщений
  • Город:Донецк

Отправлено 22 Июнь 2011 - 21:22

.


Сообщение отредактировал ISA: 02 Январь 2014 - 01:27

  • 0

Не буду Вас расстраивать, но у меня все хорошо !


#49 admin в отставке

admin в отставке

    Рядовой )

  • Фанаты СП
  • PipPipPip
    • ID пользователя: 1
  • 6 943 сообщений
  • Город:Севастополь
  • Имя:Таня

Отправлено 23 Июнь 2011 - 07:21

вчера показывали передачу про брак, возврат брака, частые поломки и т.д. Сказали, что имеете право требовать обмен техники , если в сумме дни потраченные на ремонт и сервис больше 21-го.

да мы в курсе своих прав, просто все равно это головняк - ехать к ним, доказывать, заявления писать. Они же у тех, кто своих прав не знает и не отстаивает, просто в ремонт забирают на неопределенный срок.
Во второй раз мы получали замену на период ремонта, а теперь хотим полный обмен на другую модель, и такое свое право выбить гораздо сложнее. Хотим именно другую модель, а не такую же, но новую.
  • 0

#50 ISA

ISA

    Активный участник

  • Фанаты СП
  • PipPipPip
    • ID пользователя: 530
  • 3 404 сообщений
  • Город:Донецк

Отправлено 23 Июнь 2011 - 13:34

.


Сообщение отредактировал ISA: 02 Январь 2014 - 01:27

  • 0

Не буду Вас расстраивать, но у меня все хорошо !


#51 garddina

garddina

    Главный модератор

  • Фанаты СП
  • PipPipPip
    • ID пользователя: 27
  • 26 933 сообщений
  • Город:Киев
  • Имя:Анна
  • Награды:

Отправлено 04 Июль 2011 - 09:12

Марина Isa спасибо за рецепт хлеб-батон. это наверно самый вкусный, который у меня получался (если из обычных продуктов)))
  • 0

#52 ISA

ISA

    Активный участник

  • Фанаты СП
  • PipPipPip
    • ID пользователя: 530
  • 3 404 сообщений
  • Город:Донецк

Отправлено 04 Июль 2011 - 13:45

.


Сообщение отредактировал ISA: 02 Январь 2014 - 01:28

  • 0

Не буду Вас расстраивать, но у меня все хорошо !


#53 garddina

garddina

    Главный модератор

  • Фанаты СП
  • PipPipPip
    • ID пользователя: 27
  • 26 933 сообщений
  • Город:Киев
  • Имя:Анна
  • Награды:

Отправлено 04 Июль 2011 - 14:03

делала по рецепту в книжке,которая к моему аппарату прилагалась-с паприкой и жареным луком:)на любителя,но интересный закусочный:) и сухарики из такого вкусные. Кунжут добавляла тоже. И горчичные семена. Вкусно и ароматНО

ну и ржаные,дарницкие делала.
  • 0

#54 ISA

ISA

    Активный участник

  • Фанаты СП
  • PipPipPip
    • ID пользователя: 530
  • 3 404 сообщений
  • Город:Донецк

Отправлено 04 Июль 2011 - 14:34

.


Сообщение отредактировал ISA: 02 Январь 2014 - 01:28

  • 0

Не буду Вас расстраивать, но у меня все хорошо !


#55 garddina

garddina

    Главный модератор

  • Фанаты СП
  • PipPipPip
    • ID пользователя: 27
  • 26 933 сообщений
  • Город:Киев
  • Имя:Анна
  • Награды:

Отправлено 04 Июль 2011 - 22:39

кажется такой,завтра в рецептурник загляну проверю http://forum.hle*bop...hp?showtopic=56





  • 0

#56 Ланка

Ланка

    Главный модератор

  • Фанаты СП
  • PipPipPip
    • ID пользователя: 198
  • 18 497 сообщений
  • Город:Донецк, Донской
  • Имя:Светлана
  • Награды:

Отправлено 16 Июль 2011 - 08:24

Девоньки, у меня возникла проблема - хлеб стал опадать и посередине батона пустота. :( Все продукты для закладки одни и теже. Не знаю, что и думать.(((
  • 0

#57 admin в отставке

admin в отставке

    Рядовой )

  • Фанаты СП
  • PipPipPip
    • ID пользователя: 1
  • 6 943 сообщений
  • Город:Севастополь
  • Имя:Таня

Отправлено 16 Июль 2011 - 15:23

Девоньки, у меня возникла проблема - хлеб стал опадать и посередине батона пустота. :( Все продукты для закладки одни и теже. Не знаю, что и думать.(((

муку не меняла? возможно, муку некачественную купили, в которой и муки-то нет, вот и опадает.
  • 0

#58 Ланка

Ланка

    Главный модератор

  • Фанаты СП
  • PipPipPip
    • ID пользователя: 198
  • 18 497 сообщений
  • Город:Донецк, Донской
  • Имя:Светлана
  • Награды:

Отправлено 17 Июль 2011 - 10:32

так в том то и дело, ничего не меняла: ни муку, ни дрожжи.(((
Я уже думаю может из-за ремонта - стуки-грюки без остановки... в общем попробую через недельку в тишине испечь. ;)
  • 0

#59 garddina

garddina

    Главный модератор

  • Фанаты СП
  • PipPipPip
    • ID пользователя: 27
  • 26 933 сообщений
  • Город:Киев
  • Имя:Анна
  • Награды:

Отправлено 17 Июль 2011 - 15:15

хлеб конечно не любит ссор и грюканий:)он же живой:) но еще могло повлиять то,что например мука уже долго постояла,или дрожжи долго лежали. И вообще могла нервничать когда готовила:(
  • 0

#60 admin в отставке

admin в отставке

    Рядовой )

  • Фанаты СП
  • PipPipPip
    • ID пользователя: 1
  • 6 943 сообщений
  • Город:Севастополь
  • Имя:Таня

Отправлено 21 Июль 2011 - 15:47

Мы отвоевали свои денежки! Нам вернули деньги за мулинекс, мы выбрали новую хлебопечку, в этот раз Panasonic.
Процесс, надо вам сказать нелегкий, поругаться и подоказывать, что это наше право все же пришлось.
Уже когда все уладили и получили акт списания на мулинекс, муж нагло поинтересовался в сервисе, а какие реже всего ломаются :D - сказали, что панасоники и LG. Вчера испекли первый кекс. Отлично получился.

В связи с этим вопрос - а как правильно выстилать ведро пергаментной бумагой, чтоб не получалось, что складки бумаги в тесто попадают и соответственно, потом куски бумаги попадаются в кексе :unsure:
Может, есть бумага сразу по форме ведер хлебопечки?
  • 0




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рекламный блок

одежда духи Oodji Косметика распродажа Ostin
To Top